20 de diciembre de 2013

Sussex armiñadas, o las gallinas que conocí en Arques

Durante las dos semanas que pasé en Arques también compartí algunos momentos con estos individuos de aquí abajo. Tres gallos y tres gallinas que he considerado merecían una entrada propia en el blog.

Sussix


La raza de estas gallináceas se conoce como Sussex por ser originaria del condado de Inglaterra con el mismo nombre. Este tipo de gallinas son muy apreciadas, no sólo como ponedoras (dan al año unos 250 huevos de hasta 65 g), sino también por su carne, tan blanca y suave como el plumaje de las de esta entrada, denominadas armiñadas precisamente por ese tono blanco predominante, salpicado en algunas zonas concretas de manchas oscuras.

¡Tupper!


De carácter tranquilo en general, y de buen comer, las gallinas de esta raza crecen rápidamente, pero no es hasta aproximadamente los seis meses de edad cuando están listas para empezar a poner huevos.

Estas que véis aquí tienen justamente esa edad, así que no tardarán mucho en ponerse a ello.

Oye mira, que...estaba yo pensando...



Con suss ex

1 comentario:

  1. No sé qué es mejor, si las fotos o los nombres inteligentes de las fotos ;)

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